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食安守护在高山,我们与军营村乡村振兴同频共振

2021-9-10 23:40| 发布者: 网络编辑| 查看: 173| 评论: 0

摘要: “人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。”同安区军营村这个习近平同志曾两度访贫问苦的高山乡村从一座无人问津的边远山村变成了吸引游客纷至沓来的美丽家园军营村的蜕变正是人民对美好生活向往的写照为了维护这 ...

“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。”

同安区军营村

这个习近平同志

曾两度访贫问苦的高山乡村

从一座无人问津的边远山村

变成了吸引游客纷至沓来的美丽家园

军营村的蜕变

正是人民对美好生活向往的写照

为了维护这份美好的初心

食安卫士们深入高山

食品安全监管服务带进了军营村

赶快跟着他们的脚步出发吧

正值中国共产党建党百年之际,同安区市场监管局祥平所将党史学习教育成效转化为工作动力,将“我为群众办事”与“高山振兴·市监同行”党建品牌创建工作同部署齐推进,通过“监管+服务”,深入高山、深入群众、深入民心,送食安上高山。

1.加强监管消隐患

同安区市场监管局祥平所监管人员深入军营村,入户开展餐饮日常检查,对各农家乐的后厨卫生情况人员健康证食材管理餐具洗消等易存在食品安全风险隐患的环节进行仔细检查,并针对存在问题,开具了监督检查意见书,指导经营户及时整改,消除安全隐患。

△图为工作人员正在进行检查

2.“你点我检”保食安

把食品安全快检车开上军营村,开展“你点我检”进高山乡村活动。现场为群众免费提供食品安全快检服务,同时,现场宣传食品安全及消费安全知识。活动期间,共为群众检验检测食用农产品16批次,检验结果均合格

△图为工作人员正在对农产品进行检测

3.宣教一体促提升

组织开展“食安宣讲上高山”专题培训会,监管人员从肉、蛋、菜等食材的选购、烹饪及预防生熟交叉污染、集体聚餐用餐保障、《餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》普及等方面,利用“闽南语+实例教学”进行讲解,并向参会经营者赠送餐饮透明口罩,深入浅出的教学方式有效提高了参会经营户的食品安全知识。

△图为监管人员正在对参会经营户进行培训

4.座谈交流谋共进

坚持把服务质量和服务效能提升作为切入点,监管人员与经营户座谈交流,了解经营中存在的困难、问题和政策需求,“一对一”解答,做到件件有着落,事事有回音。

△图为监管人员正在与军营村经营户进行座谈

食安卫士们的身影无处不在!

监管+服务”是他们秉持的理念

下一步

开展食安知识培训

厨艺提升培训

规范经营指导

……

高山乡村食品“安全阀”

依旧在加强!

稿件来源:同安区市场监管局

编辑:厦门市食品安全委员会办公室

转载请注明来源:食安厦门!

免责声明:本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯网的观点和立场。


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