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厦门同安乡村旅游迎来复苏:举办民宿培训班 种植基地采摘忙

2021-10-28 22:49| 发布者: 网络编辑| 查看: 77| 评论: 0

摘要: 关于民宿运营的“高山乡村学堂”吸引民宿业主前来学习(军营村、白交祠村供图)台海网10月20日讯 据东南网报道 18日,一场关于民宿运营的“高山乡村学堂”,在高山党校“开讲”。这是厦门市妇联助力高山乡村振兴项 ...

[新闻页-台海网]

关于民宿运营的“高山乡村学堂”吸引民宿业主前来学习(军营村、白交祠村供图)

台海网10月20日讯 据东南网报道 18日,一场关于民宿运营的“高山乡村学堂”,在高山党校“开讲”。这是厦门市妇联助力高山乡村振兴项目暨高山乡村学堂-民宿提升培训班,60名来自军营村、白交祠村的民宿业主、农家乐业主等当起学员,通过系统性学习,提升高山民宿的接待品质。

乡村文化与人才振兴是乡村振兴不可或缺的重要组成部分。在厦门市妇联及相关部门支持下,高山红教育公司与军营村和白交祠村两委紧密配合,为村民开设“高山乡村学堂”,通过多元化、多主题的专题讲座,在专家、学者的诊断和现场辅导,以及实践操作指导下,全面提升两村村民关于社区及景观营造、乡村旅游和高山民宿运营等方面的专业知识和技能。

天气微凉,却丝毫没有影响村民们学习的热情。培训课程不仅涵盖房务整理、房间设施配套完善、早餐糕点制作等“硬核内容”,还从个人形象礼仪、庭院微景观改造、茶乡茶生活等“软实力”方面着手,为民宿注入“灵魂”,帮助村民打造更有品质特点的民宿。

“我们经营民宿和农家乐好多年了,都是摸着石头过河。今天专家到我们村来‘送经’,我很高兴。”经过一天的培训,军营村聚福春农家乐、民宿业主李春表示,听了课,更有信心接待好游客,做好经营了。

高山红教育有限公司相关负责人吴良勇表示,培训旨在助力高山乡村复工复产。“我们希望村民业主能从一个有趣的老板做起,增强信心、提高眼界,进一步推动乡村振兴。”

柚子采摘季节硕果累累(何东方 摄)

同安北部山区,秋季的山村正是一年中最美的时节。枫叶火红,衬托绿色的树荫和金黄的果实,大自然的千般色彩层叠晕染,皆在其中。乡村旅游从业者、种植采摘基地工作人员也忙得应接不暇,通过多种方式加紧复工复产,为市民游客送上别具一格的银城秋季乡村游。

在同安区汀溪镇,则是一幅“柚”惑十足的景象。剥开柚子的果皮,细腻多汁的果肉混合着酸甜的香气,尝一口果实,清甜的滋味在口腔中散开,仿佛把秋天吃在了嘴里。

汀溪镇大溪源生态农场负责人陈海彬说,农场里的红心蜜柚,每一棵果树都有十年以上的树龄。“树龄高的树,结出的柚子皮更薄、汁更多、口感更佳。”

此外,农场特别注重安全性,打理果林的过程中不使用除草剂,只添加生物菌肥,而后任由柚子自由生长。目前,陈海彬的柚子已经通过了392项安全检测。

位于荏畲村思明区青少年综合实践基地旁的琯溪蜜柚(白柚)正当时。据厦门万丰果业有限公司生产部副经理刘志旺介绍,荏畲村气温偏低,这里的柚子比别处晚熟半个月,正是果肉细腻、清甜多汁的时候。市民游客来此,不仅可以摘柚子,还可以参加研学活动,如现代农业、科技探索、创意手作、自然教育等。(记者 邹玒 文洁 通讯员 余雪燕)


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